微生物實驗室使用的干粉培養(yǎng)基可按處方配制，也可使用按處方生產的符合規(guī)定的脫水培養(yǎng)基。在制備時，應選擇質量符合要求的脫水培養(yǎng)基或按單獨配方組分進行配制。（應附有處方和使用說明，配制時應按使用說明上的要求操作以確保質量符合要求，結塊或顏色發(fā)生改變的脫水培養(yǎng)基不得使用。）

 

　　干粉培養(yǎng)基或單獨配方組分應在適當的條件下貯藏，如低溫，干燥和避光，所用的容器應密封，尤其是盛放的容器。商品化的成品培養(yǎng)基除了應附有處方和使用說明外，還應注明有效期，貯藏條件，適用性檢査試驗的質控菌和用途。為保證質量的穩(wěn)定可靠，各脫水培養(yǎng)基或各配方組分應準確稱量，并要求有一定的度。

 

　　配制常用的溶劑是純化水。應記錄各稱量物的重量和水的使用量。

 

　　配制所用容器不得影響培養(yǎng)基質量，一般為玻璃容器。配制所用的容器和配套器具應潔凈，可用純化水沖洗以消除清潔劑和外來物質的殘留。對熱敏感的培養(yǎng)基如糖發(fā)酵培養(yǎng)基其分裝容器一般應預先進行滅菌，保證無菌性。

 

　　干粉培養(yǎng)基應*溶解于水中，再行分裝與滅菌。配制時若需要加熱助溶，應注意不要過度加熱，避免培養(yǎng)基顏色變深。如需要添加其他組分時，加人后應充分混勻。培養(yǎng)基滅菌應按照生產商提供或使用者驗證的參數進行。商品化的成品培養(yǎng)基必須附有所用滅菌方法的資料。

 

　　滅菌一般采用濕熱滅菌技術，干粉培養(yǎng)基可采用薄膜過濾除菌。

 

　　干粉培養(yǎng)基若采用不適當的加熱和滅菌條件，有可能引起顏色變化，透明度降低，瓊脂凝固力或p H 值的改變 .因此，培養(yǎng)基應采用驗證的滅菌程序滅菌，滅菌方法和條件，應通過無菌性試驗和促生長試驗進行驗證。此外，對髙壓滅菌器的蒸汽循環(huán)系統也要加以驗證，以保證在一定裝載方式下的正常熱分布。溫度緩慢上升的高壓滅菌器可能導致培養(yǎng)基的過熱，過度滅菌可能會破壞絕大多數的細菌和真菌培養(yǎng)基促生長的質量。干粉培養(yǎng)基的容積和裝載方式也將影響加熱的速度。因此，應根據滅菌培養(yǎng)基的特性，進行全面的滅菌程序驗證。應確定每批培養(yǎng)基滅菌后的p H 值（冷卻至室溫25℃測定）。如果處方中未列出p H 值的范圍，除非經驗證表明培養(yǎng)基的PH值允許的變化范圍很寬，否則，p H 值的范圍不能超過規(guī)定值± 0 .2.

 

　　制成平板或分裝于試管的干粉培養(yǎng)基應進行下列檢查：容器和蓋子不得破裂，裝量應相同，盡量避免形成氣泡，固體培養(yǎng)基表面不得產生裂縫或漣漪，在冷藏溫度下不得形成結晶，不得污染微生物等。應檢查和記錄批數量，有效期及無菌檢查。