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鱼羊新传的做法

2019-05-14 18:40:25来源:励志吧0次阅读

鱼羊新传的材料:新西兰羊排300克,中东阿拉伯米50克,3文鱼150克,芦笋、十锦菜丁、橄榄油、鱼汁、羊汁、盐、黑胡椒各适当

鱼羊新传的做法:

1、将羊排剔好,加盐、黑胡椒调味,用橄榄油煎至7成熟。

2、3文鱼切成斜块,调味,煎熟。

3、将阿拉伯米加水煮熟,用橄榄油、十锦菜丁炒香,调味,用圆形模具定型,移入盘中垫底,放上煎好的羊排,摆放鱼块,分别浇羊汁、鱼汁,点缀炒好的芦笋即成。

创新说明

本菜中式、西式做法完善结合,立体感强。

家常菜做法大全温馨提示:

中西合璧,营养丰富。

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